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    • Dienstag, 27. August 2024

Einsatzmöglichkeiten für Ceylon-Zimt

Zimt ist bereits seit über 5000 Jahren bekannt. Doch nicht nur zur Weihnachtszeit oder auf Milchreis ist das Gewürz eine echte Bereicherung. Die getrocknete und gemahlene Rinde des Zimtbaumes kann auch beim Abnehmen helfen oder eure Pflanzen vor Schimmelpilzbefall schützen. Hier erfahrt ihr, wo sich der Ceylon-Zimt aus Sri Lanka noch einsetzen lässt.

Wegen seiner antibakteriellen Wirkung ist das Gewürz als Zutat in vielen Speisen und in Kosmetika enthalten. Neben einem exotischen Geschmack beruhigt es den Magen und hilft bei Verdauungsbeschwerden. Auch bei Haarausfall, gegen Entzündungen, bei rheumatischen Beschwerden oder gegen Erkältungen kann Zimt eingesetzt werden. Bei der Verwendung solltet ihr darauf achten, dass ihr Ceylon-Zimt und nicht seinen Verwandten den Cassia-Zimt nehmt. Denn letzterer kann sich bei häufigem Gebrauch sogar schädlich auf die Gesundheit auswirken.

1. Cholesterinspiegel senken und Gehirntätigkeit anregen

So funktioniert ́s:
Dazu drei Teelöffel Zimt mit zwei Esslöffeln Honig und 400 Millilitern grünem Tee vermengen und davon dreimal täglich eine Tasse trinken. Das Gemisch kann den Cholesterinspiegel bis zu 10 Prozent senken. Der Zimtduft vermindert den Stress und regt die Konzentrationsfähigkeit an.

2. Saubere und hygienische Böden

So funktioniert ́s:
Einen Tropfen Spülmittel auf fünf Liter Wischwasser geben. Anschließend einen halben Teelöffel Zimt hinzugeben und wie gewohnt den Boden wischen. Der Zimt hat eine leichte Scheuerwirkung und beseitigt hartnäckige Verschmutzungen.

3. Schädlinge im Garten vertreiben

So funktioniert ́s:
Einen Esslöffel Zimtpulver mit fünf Litern warmem Wasser vermischen und einige Stunden durchziehen lassen. Anschließend das Wasser-Zimt-Gemisch über die betroffenen Pflanzenteile sprühen.

Die Anwendung erfolgt auf eigene Gefahr. Für Schäden übernehmen wir keine Haftung.

Foto: Pixabay